今天一早，曾氏宗亲怀着热情，开车到江西省上栗县城的酒店接我，送我到长沙南站。踏上高铁，向北而行，纵横千年的历史在心中渐渐浮现，带着对洛阳文化的憧憬，我到达了这座古都。

洛阳，古称“洛阳城”，是一座拥有丰厚历史底蕴的城市。在这片土地上，岁月静好，曾经的辉煌与故事依旧在耳边轻声低吟。随即，我见到了我旗下《中华时报》和《中华摄影报》洛阳办事处的负责人，此时的我满怀期待，随后前往三彩小镇，与工艺大师、老友高健强重逢，仿佛不经意间回到了往昔的岁月。高先生去年还赞助我们在新加坡举办的第六届国际城市文化论坛奖品，此次相聚，自然倍感亲切，话题也谈及今年在日本大阪举办的第七届国际城市论坛奖品。随后，我参观了他的私人牡丹园，虽然大部分花朵已然凋谢，但仍见到了几朵娇贵的牡丹，并与她合影留念。洛阳“三彩小镇”，那一片片叠彩的陶器，承载着多少历史的情怀。

提到洛阳，便不能不提女皇武则天，她热爱汤的雅致，因而被称为“汤中之皇”。在她的主持下，那一场场宫廷盛宴变成了“喝汤大会”，豪华而又充满文化内涵。而洛阳的水席则是其中的杰作，它承载着洛阳人对美食的热爱与那悠久的历史故事。

晚上，我被邀请到“真不同饭店”，享受这一场水席的盛宴。走进大楼，或许是同事们精心安排，一上楼，就看到扮演皇上及宫女太监的人们列队，敲锣打鼓，恍如重现唐朝盛况，热情地欢迎我，喊道：“欢迎曾社长光临！”“真不同”以其百余年的传承，成为年轻的旅客与年长的食客共同的向往。在这里，仿佛置身唐朝盛宴，鼓声阵阵，热情的欢迎让我倍感温暖。

水席的每一道菜品，都是对武则天执政历史的致敬，前八品如同女皇的八大特征，各具特色，而那“圆满如意汤”更是为整个晚宴画上了完美的句号。前八品变化多端，色香味俱全，不禁让我赞叹：这不仅是美食，更是历史的诗篇。

在这场视觉与味觉的盛宴中，洛阳酥肉、焦炸丸子和洛阳燕菜的魅力一一展现；特别是那让人忍不住垂涎的“假燕菜”，更是源远流长，饱含着武则天的欢愉与巧思。每一口都仿佛在讲述着一个个古老的故事，让我恍如穿越千年，感受到洛阳人日常生活的点滴情怀。

随着晚宴的进行，洛阳的美食之韵愈加浓厚，简单的浆面条与热气腾腾的熬货，让我联想起那些平常却至关重要的生活瞬间。热汤滑落，恰似人间百味在舌尖缠绵，洛阳的味道，早已渗入我的心底。

难忘今宵，带着洛阳的文化气息与人情味，我踏上归途。历史与现代在这里交汇，汤韵流芳的洛阳，定会在我的记忆中铭刻成一幅绚丽的画卷。

赋诗一首：

#七言律诗·洛阳汤韵

晨光初照古城东，

曾氏迎客笑语浓。  

三彩陶坊藏岁月，  

牡丹静赏诉流风。

武皇御宴传佳韵，  

水席丰盛映华容。  

二十四道皆珍品，  

文化悠扬醉人间。

2025.4.20夜于洛阳

作者：曾晓辉，天体物理学博士、雕塑家，中华报业集团及中华时报传媒集团创办人。他于2000年创办广州新世纪艺术研究院，2009年在香港创办《中华时报》，2012年创办《中华新闻通讯社》和《中华摄影报》，并于2017年在伦敦创办英国《中华时报》。他还是《中华电视》及世界华人流行音乐联合会的创始人之一。

目前，曾博士担任香港美术学院及香港艺术研究院的教授与院长，同时担任粤港澳大湾区艺术联合会主席、中华科技协会和世界监督学会会长，以及多所大学的兼职教授。他曾在中国大陆的相关机构（包括广州市政府、广州马会、广东省铁路监理、广东省演出协会、广东省南越国文化研究院）等担任高级职务。其艺术作品广泛分布于全球，已被多家美术馆和博物馆收藏。